أدوات تغذية مجانية بالعربية
كيف نقدّر سعرات الأكل العربي؟
دليل عملي لتقدير سعرات المقلوبة والمنسف والحمص والفلافل والمجدرة بحسب الحصة وطريقة التحضير.
المقلوبة والمنسف
لا يوجد رقم واحد صحيح للطبق؛ تتغير الطاقة بحسب كمية الأرز ونوع اللحم أو الدجاج والزيت والمكسرات. سجّل مكونات حصتك بدلاً من اعتماد قيمة مطعم أو وصفة مختلفة.
الحمص والفلافل
الحصة الصغيرة من الحمص تختلف عن صحن كبير مع زيت إضافي. الفلافل المقلية تختلف عن المخبوزة. انتبه للخبز والطحينة والبطاطا المرافقة.
المجدرة والفتوش
العدس والبرغل يضيفان أليافاً وبروتيناً نباتياً. يغير زيت البصل المقلي وخبز الفتوش المقلي الحساب بصورة ملحوظة.
كيف تقارن الحصص؟
ابدأ بوزن 100 غرام من الطعام أو المكوّن عند توفر الميزان. إن لم يتوفر، سجل حجم الطبق وراجع نفس الطريقة باستمرار لتقليل تفاوت التقدير.
ابدأ الآن مجاناً
تضم دليلية رشاقة حاسبة سعرات ويوميات طعام ومتابعة الماء والوزن وأفكار وجبات عربية. الأرقام تقريبية وليست توصية علاجية.
انتقل إلى لوحة دليلية رشاقة